Мясо цесарки в Барнауле. Мясо цесарки всегда являлось главным украшением царского стола. Гастрономическая ценность его заключается в сочетании нежности цыпленка с легким привкусом дичи. При этом мясо этой птицы содержит меньше воды и жира, чем куриное. Цена 650 руб/кг.